增強考生免疫力吃清蒸人參雞

        如果孩子表現(xiàn)為精神困倦、聲音低微、四肢乏力、食欲不振、腹部虛脹、易出虛汗、經(jīng)常便溏、易于感冒，且對外界環(huán)境適應(yīng)能力較差者可食用清蒸人參雞。

      原料：人參5克，母雞1只，料酒、胡椒粉、生姜、蔥、雞精、鹽各適量。

      做法：將雞收拾干凈。蔥切段、姜切片，備用。把人參裝入雞腹內(nèi)，放入大碗內(nèi)加水及蔥段、姜片、料酒、鹽，上籠蒸熟，再加入適量雞精、胡椒粉即可，食用雞肉、人參，多喝雞湯。

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