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營(yíng)養(yǎng)專家推薦中考營(yíng)養(yǎng)食譜:香酥鱈魚

來源:網(wǎng)絡(luò)資源 2009-06-02 16:08:23

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  養(yǎng)專家推薦中考營(yíng)養(yǎng)食譜:香酥鱈魚

  食材:鱈魚片(約300克),薯粉2匙

  調(diào)料:A:鹽1小撮B:椒鹽粉少許

  雞精粉1/4匙

  胡椒粉少許

  做法:

  1.鱈魚洗后吸干水分,兩面均勻抹上調(diào)料A靜置5分鐘。

  2.將腌好的鱈魚兩面沾上干薯粉,待用

  3.油鍋燒熱,鱈魚片兩面煎至金黃色,灑上椒鹽。

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