中考考生必備的營(yíng)養(yǎng)早餐食譜

　　一、肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干

　　肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡蘿卜。

　　豆沙包：面粉．赤豆沙．果脯．

　　芹菜豆腐干：芹菜．豆腐干絲．茭白絲．香菇。

　　二、燕麥粥，菜肉包，什錦泡菜

　　燕麥粥：燕麥片．火腿絲．胡蘿卜末．香菜。

　　菜肉包：面粉．肉末．腌小白菜．豆腐干．香菇。

　　什錦泡菜：大白菜．榨菜．小黃瓜．辣椒等。

　　三、黑棗粥，鮮肉小籠，苣筍豆干

　　黑棗粥：粳米．糯米．馬芽棗．核桃。

　　鮮肉小籠：面粉．肉末．冬筍．香菇。

　　苣筍豆干：苣筍．豆腐干．胡蘿卜．香菇。

　　四、皮蛋粥，果醬包，雪菜肉末

　　皮蛋粥：粳米．糯米．皮蛋．芹菜．火腿。

　　果醬包：面粉．果醬．核桃．牛奶。

　　雪菜肉末：雪菜．肉末．土豆．胡蘿卜。

　　五、菜肉餛飩，白果糕．鵪鶉蛋

　　菜肉餛飩：面粉．肉末．腌小白菜．香菇．姜。

　　白果糕：糯米．粳米．白果．核桃．葡萄干。

　　鵪鶉蛋：鵪鶉蛋．綠豆芽．青椒絲。

　　六、牛奶果羹，鮮肉青團(tuán)，牛肉土豆丁

　　牛奶果羹：牛奶．蘋果．桔子．葡萄干。

　　鮮肉青團(tuán)：糯米．青菜汁．肉末．香菇．冬筍．火腿末。

　　牛肉土豆丁：牛肉．土豆．胡蘿卜．圓椒。

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