2018中考第一天營養食譜推薦

　　夏日炎炎，2018中考，馬上到來，考生在這幾天內該怎么吃，如何調整到最佳狀態、發揮出最佳水平，是很多家長和考生共同關心的問題。中考的學生腦力勞動達到極限，專家建議考前飲食應遵循清淡、營養、安全三個原則。因此家長要特別注意合理膳食，保證充足的營養供給。

　　早餐

　　早餐：三明治、牛奶、水果。

　　金槍魚三明治

　　主料：油浸金槍魚罐頭、白土司面包、帶殼熟雞蛋。

　　配料：番茄、西生菜。

　　制作：番茄切片、生菜撕成大片、雞蛋剝去殼

　　用切蛋器切成片，在兩片面包片中間依次放入西生菜、番茄片、金槍魚肉、雞蛋片即可。再配牛奶、水果即可。

　　提醒：

　　考試期間，考生必須吃早餐，即使是有不吃早餐習慣的考生，也要強迫吃一些，否則大腦的記憶力和注意力都會減弱。另外，考試前或考試中不要吃各種保健品，因為不會有立竿見影的效果。如果一直服用某種補腦保健品也不用突然停掉，仍然按照平時的劑量吃即可。否則，都會造成消化系統的紊亂。

　　家長在給考生準備中考早餐時要注意以下幾點問題：

　　1、如果考生平時不喝牛奶或豆漿，那么最好不要喝，因為那樣有可能會引起腸胃不適，影響考試。

　　2、豆漿和牛奶要喝溫熱的，且不要往里面加糖等甜的調味劑，否則容易引起脹肚等不適癥狀。

　　3、有的考生喜歡早上起來喝一杯咖啡，這是不可取的，因為咖啡易引起尿頻。

　　4、考生也可以在早餐的時候喝一杯鮮榨的果汁，但也不宜放糖，建議早上不要吃生的水果。

　　5、不要吃油炸的和奶油蛋糕一類的食品。

　　6、早餐不能吃得過咸，如果就著粥吃一點榨菜、醬豆腐是可以的，但也要適度。

　　7、有些考生喜歡早上吃肉類的食物，比如火腿腸、醬肉等，這也是不利于考試的，建議以清淡食物為主。

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