中考考前飲食奧秘(3)

　　專家提醒，備考期間考生生活要規(guī)律，不要隨意改變作息時間。對于大腦，忘記運動其實就是忘記休息。因此，考生不要忘記適當運動，不要整天待在室內(nèi)。

　　吃飯的秘密

　　考前進食有技巧

　　一根香腸、兩個雞蛋，你是否吃過媽媽為你準備的“考前100分套餐”呢？考試當天吃什么不會讓你知道考試答案，卻會影響你的發(fā)揮。廣州醫(yī)學院第二附屬醫(yī)院營養(yǎng)科李醫(yī)生告訴你吃飯的秘密。

　　如果飯后1~2小時內(nèi)開考，應該以糖類為主，輔以適量蛋白質(zhì)。糖類、蛋白質(zhì)供應能量的快慢不同，糖類能夠迅速被人體消化，快速提供能量；而蛋白質(zhì)的消化吸收時間相對較長。比如7點吃早餐，8點開考，那么早餐應多吃淀粉類的主食——面包面條，加一個雞蛋或者一瓶牛奶。

　　如果飯后3~4小時才開考，可以多吃點蛋白質(zhì)。比如上午11點半吃午飯，下午兩點考試，那么午餐除了吃米飯、面條外，還應多吃點肉、蛋、魚、豆類等富含蛋白質(zhì)的東西。

　　如果考試安排較緊湊，可在兩次考試期間吃一點巧克力，又能迅速提升狀態(tài)。

　　這樣合理搭配，考生既能在開考時迅速進入狀態(tài)，又能在持久戰(zhàn)中保持良好狀態(tài)，保證營養(yǎng)不拖后腿。

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