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來源：北京考試報 作者：安京京 2010-07-13 10:26:28
說起烹飪專業面試，先想到的是考顛勺、考做菜，但在今年中考提招現場，記者卻發現，走路姿勢是否美觀成為一項考核內容。
上午九點，北京國際職業教育學校地下一層的烹飪實訓基地里就已經擠滿了家長和考生。他們有的排著隊等待叫號，有的在一旁的休息室里觀看學校的介紹錄像。
上圖為：中考提招現場烹飪專業考顛勺
據了解，提招面試的主考官由烹飪專業的小組長擔任，考核內容除了顛勺、舉啞鈴外，還要讓每位考生在他面前走上幾個來回。走完之后，小組長會點評兩句。一位男生走路忘了擺臂，主考官點評道：“你有些緊張，走得太僵硬，這說明你對自己缺乏自信，這點今后要注意加強。”另一位男生走路晃肩膀，主考官點評：“從你的走路姿勢可以看出，你平時有點懶，還有些散漫，學烹飪可一定要勤快。”
該校主管招生的郭校長說，學校烹飪專業一直采取這種面試方式。考顛勺是測試考生的模仿能力；考舉啞鈴是測試考生的肌肉力量；考走路則是希望從考生走路的姿態中看出他的性格。學烹飪并不容易，需要有吃苦耐勞的精神和毅力，考生的精神狀態很重要。
該校今年烹飪專業共計劃招生20人。提招面試結束后，學校會當場通知考生錄取結果。
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